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L'HUILE DE SOJA ABÎME VOTRE INTESTIN - ET VOUS EN MANGEZ BEAUCOUP TROP
Des scientifiques viennent de lier l'huile de cuisson numéro 1 en Amérique à des dommages intestinaux, une prolifération de bactéries nuisibles et un risque accru de maladie inflammatoire de l'intestin.
Pourquoi ? Son ingrédient principal, l'acide linoléique, nourrit les mauvaises bactéries (comme l'E. coli envahissante), tue les bonnes et transforme la muqueuse de votre intestin en un désastre perméable.
Et non - « à base de plantes » ne signifie pas sain. Cette substance se trouve dans presque tous les aliments transformés et les repas de restaurant, et la plupart d'entre nous en consomment 4 fois plus que ce qu'il faudrait.
Remplacez-la par de l'huile d'olive ou d'avocat et arrêtez de rôtir lentement vos entrailles dans de la boue de soja.
Source : Gut Microbes

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