nếu bạn có cơm thừa từ tối hôm trước, hãy làm một bữa sáng đơn giản với cơm chiên giàu protein vào ngày hôm sau: cho một phần ăn, tôi sử dụng khoảng 3/4 cốc cơm để qua đêm (tôi thích cơm gạo lứt) - một lượng tương đối nhỏ đầu tiên, đập 3 quả trứng và đánh chúng trong một cái bát bằng một cái nĩa cho đến khi trông đồng nhất nhất có thể. thêm một chút muối và trộn đều sau đó, thái nhỏ một số gia vị: hành, hành lá (sử dụng phần trắng để chiên, trang trí với phần xanh sau khi nấu), và/hoặc tỏi nấu trứng chỉ cho đến khi chúng đông lại trong chảo với một chút dầu ô liu, sau đó để sang một bên trên đĩa. tôi thích làm kiểu omelette rồi gập lại, sau đó cắt nhỏ một cách thô bạo bằng một cái xẻng trên đĩa tùy chọn, nhưng bạn có thể thêm khoảng 1-2 lát thịt xông khói. để lại mỡ trong chảo sau khi bạn nấu (thấm bớt nếu cần) thêm gia vị bạn chọn vào chảo với mỡ thịt xông khói vẫn còn nóng (hoặc thêm chất béo bạn chọn… có thể sử dụng dầu ô liu, nhưng tôi sẽ thêm một chút bơ nữa để tăng hương vị) khi gia vị bắt đầu chuyển màu một chút (thường là 1-2 phút), thì thêm cơm vào và trộn đều sau đó thêm một chút nước tương theo khẩu vị (bắt đầu với khoảng 0.75 muỗng canh). để nó chạm vào chảo trước (không phải cơm) để nó cháy một chút nhằm mở khóa thêm hương vị thêm bất kỳ loại rau đã nấu chín nào bạn có trong tủ lạnh vào lúc này (đậu hà lan/cà rốt/ngô đông lạnh đều rất tốt) sau đó, cắt nhỏ thịt xông khói và thêm lại vào chảo, rồi thêm trứng. trộn đều trang trí với những miếng hành lá nếu bạn có voilà, cơm chiên cho bữa sáng các mẹo nấu ăn và cuộc sống sẽ tiếp tục cho đến khi ETH phá ATH chúc ngon miệng
quên nói rằng bạn nên thêm một chút dầu ớt kiểu châu Á hoặc tương tự nếu bạn có bạn cũng có thể sử dụng một loại thịt khác nếu bạn có. thịt bò xay thừa, gà, v.v. có thể được cho vào ngay
33,32K