Si tiene sobras de arroz de la noche anterior, prepare un simple arroz frito para el desayuno lleno de proteínas con él al día siguiente: Para una porción, uso algo así como 3/4 taza de arroz de un día (prefiero integral), una cantidad relativamente pequeña Primero rompe 3 huevos y bátelos en un bol con un tenedor hasta que se vea más homogéneo. Agrega una pizca de sal y mezcla luego pique algunos aromáticos: cebollas, cebollas verdes (use claras para freír, decore con partes verdes después de cocinar) y / o ajo Cocine los huevos hasta que cuajen en una sartén con un poco de aceite de oliva, luego reserve en un plato. Me gusta hacer estilo tortilla y luego doblar, luego picarlo en trozos grandes con una espátula en el plato opcional, pero luego puede agregar como 1-2 rebanadas de tocino. Deje la grasa en la sartén después de cocinar (frote un poco si es necesario) Agregue los aromáticos de su elección a la sartén con la grasa de tocino aún caliente (o agregue la grasa de su elección ... Puede usar aceite de oliva, pero también agregaría un poco de mantequilla para darle sabor) Una vez que los aromáticos comiencen a dorarse un poco (generalmente 1-2 minutos), agregue el arroz y mezcle Luego agregue un poco de salsa de soja al gusto (comience con aproximadamente 0.75 cucharadas). Deje que golpee primero la sartén (no el arroz) para que se queme un poco y desbloquee más sabor Agregue cualquier otra verdura cocida que pueda tener en su refrigerador en este punto (guisantes / zanahorias / maíz directamente congelados funciona bien) Luego pica el tocino y agrégalo nuevamente a la sartén, y luego los huevos. mezclar bien Adorne con trozos de cebolla verde si los tiene Voilà, arroz frito para el desayuno los consejos de cocina y vida continuarán hasta que ETH rompa ATH buen provecho
Olvidé decir que debes cubrir con un poco de chile crujiente al estilo asiático o similar si lo tienes. También puedes usar algún otro tipo de carne si la tienes. las sobras de carne molida, pollo, etc. se pueden tirar directamente
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