если у вас остался рис с прошлой ночи, приготовьте простой завтрак с жареным рисом, богатым белком, на следующий день: на одну порцию я использую около 3/4 чашки риса, который остался (я предпочитаю коричневый) - относительно небольшое количество сначала разбейте 3 яйца и взбейте их в миске вилкой, пока не станет однородным. добавьте щепотку соли и перемешайте затем нарежьте немного ароматных ингредиентов: лук, зеленый лук (используйте белую часть для жарки, украсьте зелеными частями после приготовления) и/или чеснок приготовьте яйца до тех пор, пока они не схватятся на сковороде с оливковым маслом, затем отложите на тарелку. мне нравится делать это в стиле омлета, а затем сложить и нарезать грубо лопаткой на тарелке по желанию, вы можете добавить 1-2 ломтика бекона. оставьте жир на сковороде после приготовления (если нужно, уберите немного) добавьте ваши ароматные ингредиенты в сковороду с горячим беконовым жиром (или добавьте ваш жир по выбору... можно использовать оливковое масло, но я бы добавил немного масла для вкуса) как только ароматные ингредиенты начнут немного подрумяниваться (обычно 1-2 минуты), добавьте рис и перемешайте затем добавьте немного соевого соуса по вкусу (начните с примерно 0.75 ст. ложки). дайте ему сначала попасть на сковороду (не на рис), чтобы немного подгореть и раскрыть больше вкуса в это время добавьте любые другие приготовленные овощи, которые могут быть у вас в холодильнике (горошек/морковь/кукуруза прямо из заморозки хорошо подходят) затем грубо нарежьте бекон и добавьте его обратно в сковороду, а затем яйца. хорошо перемешайте украсьте кусочками зеленого лука, если у вас есть вот и все, жареный рис на завтрак советы по кулинарии и жизни будут продолжаться, пока ETH не побьет ATH приятного аппетита
забыл сказать, что вы должны добавить немного острого чили в азиатском стиле или что-то подобное, если у вас это есть также вы можете использовать какое-то другое мясо, если у вас оно есть. остатки фарша, курицы и т.д. можно просто добавить.
33,34K