紐約市12街的Hearth是我第一次體驗到一間餐廳竟然如此冷清卻讓我非常喜歡。服務生說是「一月低迷」，我想其他地方似乎也很空？自從我開始低亞麻酸飲食以來，這是我吃過的第一份真正好吃的炸馬鈴薯。