Hearth sur la 12ème rue à NYC est ma première expérience à vraiment aimer un restaurant qui semble bizarrement peu fréquenté. "La baisse de janvier", a dit le serveur, et je suppose que d'autres endroits semblaient assez vides aussi ? Les premières vraies bonnes pommes de terre frites que j'ai eues depuis que j'ai réduit le linoléique.