ربما يكون Borscht هو الحساء الشتوي المفضل لدي. إنه مليء بالخير ، وبالطبع إنه لذيذ. أصنع لي بأضلاع قصيرة وقصبة قصبة (وصفة في التغريدة التالية) ، ولكن يمكنك صنعها باستخدام أي قطعة لحم بقري بطيئة الطهي ، من لحم الصدر إلى ذيل الثور.

ها هي الوصفة: