Joskus tuntuu, että ravintolani on muiden yritysten säästöpossu. Sain huoltopuhelun, he veloittivat matkamaksun (sinne ja takaisin), mutta nyt lisäämme myös ajokilometrejä. Pelkkä heidän ilmestymisensä maksoi melkein 500 dollaria. Tässä on juju: huoltoagentit kuljettavat vain vähän osia. Useimmiten heillä ei ole osaa, joten odotat kolme päivää, he tulevat takaisin ja veloittavat uuden matkamaksun. Jos haluat omistaa oman ravintolan, sinun kannattaa oppia erinomaisesti putkitöissä, sähkötöissä, volttimittarin hallitsemisessa ja omien laitteiden korjaamisessa. Ohuessa marginaalisessa maailmassa et voi pudottaa 3 000 dollaria joka kerta, kun jokin menee rikki.

Juttelin asentajan kanssa, joka oli asentamassa uutta digitaalista valikkotaulua @McDonalds. Hän kommentoi, kuinka ylisuunnittelemme kaiken, hän tekee asennuksia koko elintarvike- ja juomateollisuudessa. McDonald's on ainoa merkki, joka vaatii kaapelisertifiointia. Vaikka Cat5-kaapelointi on melko helppoa, teknikon täytyy käyttää 16 000 dollarin konetta, testata kaapelit ja syöttää tulokset tietokantaan... Jokaista kaapelia kohden.

Kyllä, se yllätti minut, että voit saada 10 ilmaista @McDonalds @MonopolyGO pelinappulaa päivässä käyttämällä vaihtoehtoista menetelmää. Todennäköisyys voittaa (enimmäkseen ruoka) on 1:5, joten periaatteessa asiakas, joka ei osta ruokaa, voi saada 2 ilmaista ruokaa päivässä kuluttamalla 0 dollaria ravintolassa. Ilmainen ruoka on lunastuspaikan kustannuksella, eikä Corp. maksa "hyvitystä". Se on promootiomme, jonka rahoitamme itse. Ymmärrän, että AMOE on lain määräämä, joten meitä ei pidetä arpajaisina, joita vain hallitus voi tehdä, mutta kuinka monta tarjoatte? Historiallisesti pyyntö piti lähettää itseleimatulla palautuskuorella. Tämä vähentäisi todellisia pyyntöjä, koska pyytäminen vaati enemmän vaivaa ja omaa rahaa. Nyt se on sähköinen. Luulisin, että tarjoaisimme sellaisen koko kampanja-ajaksi, olin yllättynyt nähdessäni, että ihmiset voivat tehdä 5 pyyntöä päivässä. Aion seurata tätä, toivottavasti on hyvä syy, miksi päädyimme tähän, mutta odotan lisää vuoropuhelua ja sitä, millainen tulevan strategiamme pitäisi olla.