A veces siento que mi restaurante es una alcancía para otras empresas. Tuve una llamada de servicio, no solo me cobraron una tarifa de viaje (ida y vuelta), sino que ahora también estamos añadiendo el kilometraje. Solo por su aparición fueron casi $500. Aquí está lo peor: los agentes de servicio llevan pocas piezas. La mayor parte del tiempo no tienen la pieza, así que esperas tres días, vuelven y te cobran otra tarifa de viaje. Si quieres tener tu propio restaurante, más te vale volverte muy bueno en fontanería, trabajo eléctrico, dominar un voltímetro y reparar tu propio equipo. En un mundo de márgenes estrechos, no puedes gastar $3,000 cada vez que algo se rompe.

Estaba hablando con un instalador que estaba colocando un nuevo tablero de menú digital en un @McDonalds. Comentó cómo sobreingeniamos todo, él realiza instalaciones en toda la industria de alimentos y bebidas. McDonald's es la única marca que requiere certificación de cable. A pesar de que el cableado Cat5 es bastante fácil, el técnico tiene que usar una máquina de $16,000, probar los cables y luego ingresar los resultados en una base de datos… para cada cable.

Sí, me sorprendió que se puedan obtener 10 piezas de juego gratuitas de @McDonalds @MonopolyGO por día utilizando el método alternativo. Las probabilidades de ganar (principalmente comida) son de 1 en 5, así que, esencialmente, un cliente que no compra comida puede recibir 2 artículos de comida gratis por día gastando $0 en un restaurante. La comida gratuita corre a cargo del lugar donde se realiza el canje, no hay "reembolso" por parte de la Corporación. Es nuestra promoción que financiamos nosotros mismos. Entiendo que AMOE está mandatado por ley, por lo que no se nos considera una lotería, que solo pueden hacer los gobiernos, pero ¿cuántos ofreces? Históricamente, tenías que enviar una solicitud con un sobre de retorno con franqueo pagado. Esto reduciría las solicitudes reales porque requería más esfuerzo y tu propio dinero para solicitar. Ahora es electrónico. Pensaría que ofreceríamos uno durante todo el período de promoción, me sorprendió ver que la gente puede hacer 5 solicitudes por día. Haré un seguimiento de esto, espero que haya una buena razón por la que llegamos a esto, pero espero un diálogo adicional y cuál debería ser nuestra estrategia futura.