Bữa ăn Lễ Tạ Ơn tương đương với việc hút 7 điếu thuốc. Tại sao và làm thế nào để tránh... Trung bình + 4,500 calo trong suốt cả ngày + 229 g chất béo + 69 g chất béo bão hòa + 450–600 g carbohydrate + 150–200 g đường (bánh, bánh cuốn, rượu...) + 3,000–4,500 mg natri Tác hại: + tăng glucose đột ngột + tăng insulin + sụt giảm rồi cơn đói trở lại + rối loạn chức năng nội mô cấp tính + stress oxy hóa + ức chế miễn dịch + rối loạn giấc ngủ Tương đương với tổn thương chuyển hóa như 7 điếu thuốc. Cách ăn + bắt đầu bữa ăn với một lượng nhỏ hạt: hạt macadamia, hạt óc chó, hạt phỉ, hạt hạnh nhân + rau củ nướng + đậu (đậu lăng, đậu, edamame) + thêm dầu ô liu nguyên chất + thịt nạc (không da) Sẽ giúp bạn tránh/giảm thiểu những thứ thực sự xấu + khoai lang nâu đường + món casserole kẹo dẻo + giăm bông glazes + bánh cuốn và nhân + món tráng miệng Cố gắng hết sức để tránh hoàn toàn rượu. Văn hóa của chúng ta xung quanh Lễ Tạ Ơn thực sự điên rồ. Chúng ta ăn mừng việc tự hủy hoại bản thân.