Средний праздничный ужин равен курению 7 сигарет. Почему и как избежать... Среднее + 4,500 калорий за день + 229 г жиров + 69 г насыщенных жиров + 450–600 г углеводов + 150–200 г сахара (пироги, булочки, алкоголь...) + 3,000–4,500 мг натрия Ущерб: + резкие скачки глюкозы + выброс инсулина + падение, затем возврат голода + острое эндотелиальное дисфункция + окислительный стресс + подавление иммунной системы + нарушение сна Примерно равно метаболическому ущербу от 7 сигарет. Как есть + начните прием пищи с небольшого количества орехов: макадамия, грецкие орехи, фундук, миндаль + запеченные овощи + бобовые (чечевица, фасоль, эдамаме) + добавьте оливковое масло первого отжима + нежирное мясо (без кожи) Это поможет вам избежать/минимизировать действительно вредные вещи + сладкий картофель с коричневым сахаром + запеканки с зефиром + глазированная ветчина + булочки и фарш + десерты Старайтесь полностью избегать алкоголя. Наша культура вокруг праздника благодарения буквально безумна. Мы отмечаем самоубийство.