🚨Yeni hakemli bir kitap bölümü, Andrew Zimmern'in başıma geldiği Amerikan yemek programı Bizarre Foods'un, böceklerin "sorunlu şekilde besin olarak temsili" ve "böcekleri içeren kültürler/mutfaklar" ile Batı dışı yiyecekleri ve kültürleri "alt üst ettiğini" iddia ediyor. Bunu böcek yiyen yiyecekleri ve kültürleri "ötekileştirerek" yaptığı iddia edilir; bu da "beyaz/Batılı neokolonyal damak toplumunu 'iyi' kararı olarak yeniden merkeze almaya hizmet eden cinsiyetli, sömürgeci ve ahlaki tiksinti çağrışımlarını tetikler."

Biraz "Berenstain Bears" anı yaşıyorum çünkü eskiden bu diziyi çok izlerdim ve soyadı "Zimmerman" olduğuna yemin ederdim, "Zimmern" değil.