🚨يدعي فصل جديد في كتاب محكم أن برنامج الطعام الأمريكي Bizarre Foods مع أندرو زيمرن "يقلب" الأطعمة والثقافات غير الغربية من خلال "تمثيله الإشكالي للحشرات كطعام" و"الثقافات/المأكولات التي تشمل الحشرات." يفترض أنها تفعل ذلك من خلال "تخريب" الطعام والثقافات التي تأكل الحشرات، مما يثير "الدلالات الجندرية والاستعمارية والأخلاقية للاشمئزاز التي تعيد تركيز الذوق الأبيض/الاستعماري الجديد كحكم لما هو 'جيد'."

أعيش لحظة "بيرنستين بيرز" لأنني كنت أشاهد هذا العرض كثيرا وأقسم أن اسمه الأخير هو "زيمرمان" وليس "زيمرن".