O peru cru pode transportar germes como Salmonella e Clostridium perfringens que causam intoxicação alimentar 🤢.​ Mantenha suas festas felizes — manuseie seu peru com cuidado seguindo os 4 passos para a segurança alimentar!​ ✅ Limpar: Lave as mãos com sabão antes e depois de tocar no peru cru.​ ✅ Separar: Mantenha o peru cru em uma tábua de corte separada e longe de alimentos prontos para comer.​ ✅ Cozinhar: até a temperatura certa. Use um termômetro de alimentos! ​ ✅ Refrigerar: refrigere dentro de 2 horas ​ #FoodSafety #ThanksgivingTips #HealthyHolidays #SafeCooking