Raaka kalkkuna voi kantaa bakteereja kuten Salmonella ja Clostridium perfringens, jotka aiheuttavat ruokamyrkytyksen 🤢. Pidä juhlasi iloisena — käsittele kalkkunaa huolellisesti noudattamalla neljää elintarviketurvallisuuden vaihetta! ✅ Puhdista: Pese kädet saippualla ennen ja jälkeen raakan kalkkunan koskettamisen. ✅ Erillinen: Pidä raaka kalkkuna erillisellä leikkuulaudalla ja poissa valmiista syötävistä ruoista. ✅ Kypsennä: oikeaan lämpötilaan. Käytä ruokalämpömittaria! ✅ Jäähdytä: säilytä jääkaapissa kahden tunnin sisällä #FoodSafety #ThanksgivingTips #HealthyHolidays #SafeCooking