生火雞可能攜帶像沙門氏菌和產氣莢膜梭菌等細菌,這些細菌會導致食物中毒 🤢.​ 保持你的假期愉快 — 請小心處理你的火雞,遵循食品安全的四個步驟!​ ✅ 清潔:在接觸生火雞之前和之後用肥皂洗手。​ ✅ 分開:將生火雞放在單獨的砧板上,並遠離即食食品。​ ✅ 煮熟:達到正確的溫度。使用食品溫度計! ​ ✅ 冷藏:在2小時內冷藏 ​ #FoodSafety #ThanksgivingTips #HealthyHolidays #SafeCooking