Mọi người nghĩ rằng borzoi là một giống chó săn greyhound mảnh mai và dài, nhưng điều đó hoàn toàn không đúng. Đây là một giống chó sói được nuôi bởi các Sa hoàng của Nga để săn sói. Làm việc theo cặp, borzoi sẽ chạy xuống và immobilize con sói bằng hàm dài của chúng cho đến khi thợ săn đến.