Nhà phát minh ẩm thực Scott Heimendinger đã tạo ra con dao đầu bếp siêu âm đầu tiên cho các bếp gia đình. Video thuyết trình thật tuyệt: ▫️Vấn đề: Tất cả các con dao (kể cả những con dao rẻ tiền) đều bắt đầu sắc bén nhưng cuối cùng sẽ cùn. ▫️Giải pháp: Kích hoạt những sóng xung nhỏ từ tay cầm dao dao động 40.000 lần mỗi giây, cho phép lưỡi dao sắc bén cắt với ít nỗ lực và ít hư hại cho lưỡi dao. ▫️Trình diễn: Sử dụng một cánh tay robot gọi là "J. Robot Choppenheimer" (tên thật tuyệt) để cho thấy lực chính xác được sử dụng để cắt một quả cà chua với và không có những sóng xung nhỏ. Sau đó, kết thúc bằng cách trình bày những hình ảnh thú vị khác và làm rõ các mối quan tâm về an toàn. “J. Robot Choppenheimer”. Thuyết trình Masterclass. *** Video đầy đủ ở đây: