Є дуже тонка грань між: Хороші справи вимагають часу, а не наймають більше людей. Іноді, вища кількість людей не допомагає (занадто багато кухарів на кухні) Іноді нестача персоналу стає причиною перевтоми співробітників, що в кінцевому підсумку знижує їх ефективність