هناك خط رفيع جدا بين: الأشياء الجيدة تستغرق وقتا مقابل توظيف المزيد من الأشخاص. في بعض الأحيان ، لا يساعد عدد أكبر من الأشخاص (الكثير من الطهاة في المطبخ) في بعض الأحيان يتسبب نقص الموظفين في إرهاق الموظفين الذين يقللون في النهاية من كفاءتهم