Макс Тани сообщает новости о людях, которые сообщают новости. В качестве редактора СМИ в Semafor он освещал внутренние редакционные решения в таких местах, как «Нью-Йорк Таймс» и «Вашингтон Пост», освещал смятение в редакциях Condé Nast и объявлял о множестве увольнений. Это означает, что его привычки в еде часто включают рабочие обеды, утренние встречи и, в традициях старой школы СМИ, роскошные ужины. «Большая часть моей работы заключается в том, чтобы постоянно выходить и общаться с людьми, обмениваться информацией», — говорит он. «Я действительно чувствую, что естественным следствием этого является возможность посещать отличные бары и рестораны в Нью-Йорке». На этой неделе, среди прочего, он заметил Брэдли Купера в Wild Cherry и заказал несколько мартини с корнишонами в Le Chêne. «Половину времени это как бы: «Это работа? Мы просто общаемся?» — говорит он. «Я не совсем знаю. Мне нравится, что это немного и то, и другое.» Читайте #GrubStreetDiet Тани: