Max Tani dá notícias sobre as pessoas que divulgam notícias. Como editor de mídia da Semafor, ele já reportou decisões editoriais internas em lugares como o 'Times' de Nova York e o 'Post' de Washington, cobriu a turbulência na redação da Condé Nast e anunciou muitas, muitas demissões. Isso significa que seus hábitos alimentares frequentemente incluem almoços de trabalho, reuniões de café da manhã e, na tradição da mídia tradicional, jantares luxuosos. "Uma grande parte do meu trabalho é sair e sair com pessoas e trocar informações", ele diz. "Sinto que uma consequência natural disso é ter contato com ótimos bares e restaurantes em Nova York." Esta semana, entre outras coisas, ele avistou Bradley Cooper no Wild Cherry e pediu vários martínis cornichon no Le Chêne. "Metade do tempo, é tipo, 'Isso é trabalho? A gente só está passando um tempo junto?'" ele diz. "Eu realmente não sei. Gosto que seja um pouco dos dois." Leia o #GrubStreetDiet da Tani: