最近のげっ歯類の研究では、紫外線への曝露(太陽への曝露)が体重増加を制限することが示されました。餌を与えすぎて紫外線にさらされたマウスは体重が増えませんでしたが、その一因は、日光が白い脂肪を代謝的に高価な褐色脂肪に変換したためです。