Ben Cohen ja Jerry Greenfield halusivat alun perin perustaa bagel-kaupan, mutta laitteiden korkeat kustannukset pelottivat heitä. Sen sijaan vuonna 1977 he ilmoittautuivat 5 dollarin jäätelönvalmistuskurssille ja lanseerasivat ensimmäisen Ben & Jerry'sin Vermontissa seuraavana vuonna.