Ben Cohen und Jerry Greenfield wollten ursprünglich ein Bagel-Geschäft eröffnen, wurden jedoch durch die hohen Kosten für die Ausrüstung abgeschreckt. Stattdessen meldeten sie sich 1977 für einen 5-Dollar-Kurs zur Eiscremeherstellung an und eröffneten im folgenden Jahr das erste Ben & Jerry’s in Vermont.