Dishoom був одним із моїх улюблених повсякденних індійських місць протягом багатьох років. Приємно бачити, як вони ростуть.
Sheel Mohnot
Sheel Mohnot5 серп., 04:07
Dishoom залучив компанію L Catterton за оцінкою ~400 мільйонів доларів. Вони починали з 1 ресторану в Ковент-Гарден у 2010 році, зараз мають 14 закладів. $150 млн виручки у 2023 році, прибуток $10 млн. Розташування в Нью-Йорку у 2026 році.
809