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Dishoom è stato uno dei miei posti indiani informali preferiti da molti anni. È fantastico vederli crescere.
5 ago, 04:07
Dishoom ha raccolto fondi da L Catterton a una valutazione di circa 400 milioni di dollari.
Hanno iniziato con 1 ristorante a Covent Garden nel 2010, ora hanno 14 sedi.
150 milioni di dollari di fatturato nel 2023, 10 milioni di dollari di profitto. Sede a NYC nel 2026.
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