Колострум має брудну маленьку таємницю. Бренд #1 за продажами в Америці (римується з «Farmra») та багато інших продають вам НЕПОВНЕ молозиво. Вони видаляють жир, щоб він «краще розчинився», і ставлять на полиці. Але коли вони знімають жир, вони знищують ліки. 🧵 Ось наука, яку вам не розповідають. Справжнє молозиво — це складна жива матриця. Він базується на мембрані молочної жирової глобули (MFGM). Це ліпідний щит, який захищає біоактивні компоненти — фактори росту (IGF-1, TGF-β) та імуноглобуліни — від окислення та прогоркалості. (ПМІД: 33477653, 39064802) Коли ви знежирюєте молозиво, ви знищуєте MFGM. Без цього ліпідного шару делікатні біоактивні речовини залишаються відкритими. Вони набагато частіше розкладаються власною шлунковою кислотою ще до того, як потраплять у кровотік для виконання своєї роботи. (ПМІД: 33477653, 8096559) Стає ще гірше. Видалення жиру та казеїну також знищує поліпептиди, багаті на пролін (PRP). Це критично важливі сигнальні пептиди, які двонаправлено регулюють вашу імунну систему (заспокоюють запалення або підвищують захист). Відсутність жиру та казеїну = значно менше PRP! (PMID: 32555629, 35611078) Не обманюйте маркетинг «High IgG»....