Şunu hayal edin: Bir restorana giriyorsunuz, düzgün bir yemek bekliyorsunuz, ama bunun yerine zayıf kağıt tabaklar ve emojiye tam 💩 benzeyen buharlı bir yığın koyuyorlar—yine de gülümsemeniz ve her kültürün mutfağının eşit derecede mükemmel olduğunu ısrarla söylemeniz bekleniyor.