Ik heb een nieuwe favoriete appel: De SweeTango Ter ere van deze blije dag hier is mijn tierlijst van appelvariëteiten (tenminste van wat er meestal in mijn supermarkt te vinden is): S-tier - SweeTango: Knapperig, zoet, prachtig, eerlijk gezegd een van de beste ooit. Kan niet geloven dat we elkaar pas net hebben ontmoet. Ik eet er nu een en het inspireerde me om deze lijst te maken. - Cosmic Crisp: Een wetenschappelijk wonder; sappig, gebalanceerd, prachtig. Mijn voormalige favoriet voordat SweeTango op de scène verscheen. A-tier - Granny Smith: Zuur, sappig, knapperig, klassiek... Ik weet dat dit een controversiële mening is, maar ik hou ervan. - Rave: Een nieuwe toevoeging aan mijn rotatie. Goede textuur. Moet er meer van eten om een beter oordeel te vormen. B-tier - Red Prince: Geweldig als je ze op hun piekrijpheid krijgt; knapperig met een mooie balans van zuur en zoet. - Honeycrisp: Ik weet dat veel mensen dit als S-tier zouden rangschikken, maar ze zijn gewoon niet zuur genoeg naar mijn smaak. Maar ik kan niet ontkennen dat ze om goede redenen populair zijn. - Pink Lady: Goed gebalanceerd en mooi. C-tier - Fuji: Best redelijk, sappig genoeg. Ik koop ze soms. ...