Tôi có một loại táo yêu thích mới:
SweeTango
Nhân dịp ngày vui vẻ này, đây là danh sách phân loại các loại táo của tôi (ít nhất là những gì thường có ở cửa hàng tạp hóa của tôi):
Cấp S
- SweeTango: Giòn, ngọt, đẹp, thật sự là một trong những loại táo tốt nhất từng có. Không thể tin là chúng ta chỉ mới gặp nhau. Tôi đang ăn một quả ngay bây giờ và nó đã truyền cảm hứng cho tôi để làm danh sách này.
- Cosmic Crisp: Một kỳ quan khoa học; mọng nước, cân bằng, tuyệt đẹp. Loại táo yêu thích trước đây của tôi trước khi SweeTango xuất hiện.
Cấp A
- Granny Smith: Chua, mọng nước, giòn, cổ điển... Tôi biết đây là một ý kiến gây tranh cãi nhưng tôi yêu chúng.
- Rave: Một bổ sung mới vào danh sách của tôi. Kết cấu tốt. Cần ăn nhiều hơn để có ý kiến tốt hơn.
Cấp B
- Red Prince: Tuyệt vời khi bạn lấy chúng ở độ chín tối ưu; giòn với sự cân bằng tốt giữa chua và ngọt.
- Honeycrisp: Tôi biết nhiều người sẽ xếp loại này vào cấp S nhưng chúng không đủ chua theo sở thích của tôi. Nhưng tôi không thể phủ nhận rằng chúng phổ biến vì lý do chính đáng.
- Pink Lady: Cân bằng tốt và đẹp.
Cấp C
- Fuji: Khá ổn, đủ mọng nước. Thỉnh thoảng tôi mua chúng.
- Ambrosia: Kết cấu tốt, nhất quán, nhưng thiếu độ chua khiến một loại táo nổi bật với tôi.
- Gala: Không gây khó chịu, cân bằng, không phải là lựa chọn tồi.
Cấp D
- Red Delicious: Quá bột, không đủ chua, nhìn chung là tầm thường. Xin lỗi @LilyHG, tôi biết bạn yêu thích chúng.
- Cortland: Thật sự chỉ mua những loại này trước đây vì chúng đang giảm giá nhưng có lẽ sẽ không mua lại nữa.
- McIntosh: Rõ ràng là loại táo quốc gia của Canada, điều này thật thất vọng khi phát hiện ra. Vỏ quá dày và kết cấu thì gây khó chịu.