Měl jsem tu čest setkat se s Sharing Excess a jejich partnery na trhu Hunts Point Produce Market, abychom diskutovali o jejich kreativní vizi přeměny plýtvání potravinami na hojnost potravin. Sharing Excess přeměnilo desítky milionů liber jinak vyplýtvaného jídla na jídla, která nasytila více než 10 milionů lidí. Jeden z nejvíce povznášejících příběhů o úspěchu sociálního podnikání, jaký jsem kdy viděl.