Vào năm 1200 sau Công Nguyên, người bản địa ở trung tâm Hoa Kỳ chủ yếu sống bằng nông nghiệp và có cấu trúc chính trị khá phức tạp. Đến khi Columbus đến nơi 300 năm sau, những người nông dân đã hầu như bị xóa sổ và được thay thế bằng những người săn bắn hái lượm chuyên nghiệp.