O Ethereum não quer que todos os ETH sejam apostados para proteger a rede. Isso seria um desperdício e um sinal claro de que a rede está pagando muito por sua segurança ele só quer o suficiente para manter a rede segura. Quanto isso é, ninguém sabe exatamente, mas definitivamente não é 100% manter o restante do ETH solto para meio de troca, reserva de valor desonerada e reserva de valor programável em outros aplicativos este é o wei