Ik heb onlangs de geschiedenis van Tabasco-saus geleerd en het spijt me te moeten delen dat het in wezen het wraakverhaal is van een Confederale advocaat die al zijn rijkdom (monopolie op zoutwerken in Louisiana) verloor toen het Noorden de Burgeroorlog won. Tabasco-saus was zijn Rippling.

Tweets zoals deze hebben een TAM van 20 mensen die zich interesseren voor de Amerikaanse geschiedenis van de 1800s x cultuurstrijd in technologie.