Když hybnost slábne a nejistota se zvyšuje, hrana = načasování + zdrženlivost. 1) Přijďte včas - vstup je všechno. 1) Nebuďte chamtiví - berte to, co trh dává. 3) Držte se nových sestav - chuť k jídlu tam stále je, jen v menším měřítku.