Kromě všeho ostatního byste neměli mít tolik trávy na předměstí Phoenixu, jehož primárním zdrojem vody (54 %) je podzemní voda. Ale pak, stejně jako většina vodních zdrojů na jihozápadě, je to všechno k ničemu, pokud zemědělci nepřestanou pěstovat vojtěšku v poušti.